Inhalt: "Und was machen Sie so? " ? "Was ohne Wecker."Die Zeit des letzten Arbeitstages ist gekommen und Sie fürchten sich vor einemkleinen Tief? Dafür gibt es absolut keinen Grund ? dagegen jedoch mindestens 100:- In Zukunft werden Sie zu Hause sein, wenn Pakete ankommen,- Sie werden voller sein als Ihr Terminkalender,- mittagessen, ohne »Mahlzeit!« zu hören,- den Kopf frei haben.Ein Hoch auf die entspannteste Zeit im Leben! Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-7453-0258-5
Inhalt: Sich mit einem leckeren Essen selbst etwas Gutes tun lohnt sich immer. Und dafür müssen Sie nicht einmal stundenlang in Pfannen und Töpfen rühren. Frische Gemüsegerichte, Lieblingspasta, Tortilla-Pizza und Wraps, raffinierte Salate, herzhafte Dips und Brotaufstriche oder gehaltvolleFrühstücksvarianten können Sie im Handumdrehen auch für eine Person zubereiten. Pasta mit einer Soße aus frischen Tomaten, panierter Ziegenkäse im Kräutermantel, pikant angemachter Eiersalat oder der ultimative Frühstückssmoothie aus Joghurt, Haferflocken und Banane schmecken einfach besser als Fast Food, Tiefkühlkost oder das belegte Brötchen vom Bäcker.Die Rezepte sind so berechnet, dass alle Zutaten verkocht werden oder die Reste, wenn vom Brokkolikopf oder dem Spargelbund doch einmal etwas übrig bleibt, in abwechslungsreichen Anschlussrezepten weiterverarbeitet werden können. So können Sie alles verbrauchen und müssen auch nicht mehrmals hintereinander dasselbe essen. Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-95971-692-5
Inhalt: Anders reisen und dabei das Besondere entdecken: Mit den aktuellen Tipps aus den Michael-Müller-Reiseführern gestalten Sie Ihre Reise individuell, nachhaltig und sicher. Sehnsucht nach Mediterranem? Ruft ein Sizilien-Urlaub? Thomas Schröder zeigt mit dem Reiseführer »Sizilien« in der zehnten Auflage auf 624 Seiten mit 297 Farbfotos die ganze Pracht der facettenreichen und geschichtsträchtigen italienischen Mittelmeer-Insel. Dank 48 Karten, inklusive Fährverbindungen, Lampedusa und den Eolischen Inseln plus herausnehmbarer Sizilien-Karte im Maßstab 1:400.000 kennen Sie sich so gut aus wie die Einheimischen. Zehn Wanderungen und Touren, dazu sieben gratis GPS-Tracks, führen Sie in jeden Winkel der Insel. Seit 1991 recherchiert der Autor alles vor Ort profitieren Sie von den zahlreichen bewährten Geheimtipps im Reiseführer »Sizilien«. Ökologisch, regional und nachhaltig wirtschaftende Betriebe sind hervorgehoben. Ganz Sizilien in der Übersicht: Unser Reiseführer »Sizilien« kennt jeden Winkel die Ostküste mit Messina, Taormina, Giardini Naxos, Acireale, dem Ätna, Giarre, Adrano und Catania; den Südosten mit Siracusa, Ávola, Noto, Portopalo, Gela, Ragusa, Comiso, Vittoria; die Südküste mit Agrigento, dem Valle de Templi, den pelagischen Inseln und Sciaccia; den Westen mit Selinunte und Marinella, Mazara del Vallo, die Via del Sale von Marsala nach Trapani, Erice, Isole Egadi, Pantelleria, dem Golf von Castellammare, Segesta, Terrassini, Palermo und Monreale; die Nordküste mit Cefalù, der Madonie, Milazzo, die Eolischen, bzw. Liparischen Inseln Lipari, Vulcano, Salina, Filicudi, Alicudi, Panarea und Stromboli. Natur, Geschichte und Kultur Siziliens: Griechische Tempel und normannische Kathedralen sind nur augenfälligster Teil der Jahrtausende alten Geschichte Siziliens. Auch Römer, Staufer, Araber und andere hinterließen ihre Spuren. Darüber hinaus bezaubert die Insel mit spektakulären Landschaften vom Salzgarten bis zum Vulkan. Kundig führt Sie der Reiseführer »Sizilien« durch die Geschichte der Insel und verrät besonders sehenswerte kunsthistorische Leckerbissen von der Antike bis zum Barock abseits der klassischen Touristenrouten. Essen und Trinken auf Sizilien: Die Mittelmeer-Insel ist ein Feinschmeckerparadies. Die wechselnde Herrschaft hinterließ auch ihre Spuren in der sizilianischen Küche. Sieben Seiten zu »Küche und Wein-Keller« im Reiseführer »Sizilien« verraten die Spezialitäten der Insel, die besten Weine und worauf man auf sizilianischen Speisekarten achten sollte. Geheimtipps des Autors verraten Ihnen besonders lohnende Restaurants. Sport und Freizeitaktivitäten auf Sizilien: Das Wetter Siziliens lädt zu Outdoor-Aktivitäten geradezu ein. Das Frühjahr mit all seiner Blütenpracht ist besonders geeignet, die Insel zu erwandern. Spektakuläre Aussichten sind gewiss. 1637 Kilometer Küste ermöglichen Wassersport jeder Art. Der Reiseführer »Sizilien« weiß, wo es wunderbare Strände gibt, wie man den Ätna besichtigen kann und gibt bewährte Tipps zu lohnenswerten Ausflügen, etwa zum Naturspektakel Gola dAlcantára im taorminischen Hinterland. Neben prall gefüllten 476 Seiten mit Stränden, Hotels, Restaurants und Unterkünften, praktischen Tipps und bewährten Hinweisen finden Sie im akribisch recherchierten Reiseführer »Sizilien« 26 Seiten mit Wanderungen und auf 91 Seiten alles Notwendige, Wissenswerte und Reisepraktische für einen entspannten und individuellen Aufenthalt auf Sizilien. Kostenlos und registrierungsfrei stehen sieben GPS-Tracks und die mmtravel App mit Online-Karten und Ortungsfunktion zum Download für Ihren Sizillien-Urlaub bereit. Gut zu wissen: Dieser Reiseführer des Michael Müller Verlags wurde klimaneutral produziert. Umfang: 624 S. ISBN: 978-3-96685-143-5
Inhalt: Brot backen ? so geht'sDer umfangreiche Theorieteil führt verständlich und alltagstauglich ins Thema Sauerteig ein. Ein ganzes Sauerteig Buch also ? mit Zutatenübersicht, praktischen Helfern, Knet-Tipps sowie Backofenhinweisen. Sauerteig-RezepteDas Buch startet mit einfachen Rezepten. Die gelingen garantiert, brauchen nur wenige Zutaten und sind perfekt für Hobbybäcker geeignet. - Weizenmischbrot, Bauernbrot und Roggenbrot als Basis- Walnussgipfel, Buttermilchlaibchen und Pane Rustico zum Üben- Urkorn-Zwilling, Grünkern-Baguette und Energy-Brot für Profis Brötchen und Snacks aus SauerteigGanz egal, ob mit einem flüssigen Sauerteig, einem Brühstück oder einem Quellstück gearbeitet wird ? alle Infos zu Beschaffenheit, Temperatur und Aussehen des Teiges werden genau erklärt. So kann nichts schief gehen und Sie frühstücken schon morgen:- Dreikorn-Dreiecke- Kartoffelbrötchen- Smiley-Brötchen Süße RezepteJa, Sauerteig kann auch süß. Und nicht nur Brot, Brötchen, Pizza und Waffeln schmecken mit dem sauren Teig, sondern auch Kuchen, Muffins und Hefeteige. Diese werden so besonders locker und luftig. Probieren Sie unbedingt:- Marzipan-Rosen- Vierstrang-Zopf- Aronia-Gugelhupf Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8338-8086-5
Inhalt: Jeder kann Socken stricken! Starten Sie mit der neuen Reihe kreativ.startup. direkt und erfolgreich in Ihr neues Lieblingshobby.Das Beste: Der Einstieg ist komplett ohne Vorwissen möglich! Alles, was Sie an Grundwissen zum Stricken der tollen Sockenmodelle benötigen, wird im Buch direkt mitgeliefert. Extra viele Schrittbilder und ein Strickkurs mit Online-Videos sorgen dafür, dass keine Frage offen bleibt. Mit dem "Spickzettel" auf den Umschlagklappen haben Sie das Wichtigste jederzeit im Blick. Schrittbilder bei jedem Modell bieten zusätzliche Erklärungen.Die abwechslungsreichen Sockenmodelle mit unterschiedlichsten Mustern sind garantiert für Anfänger geeignet. Dabei können Sie gleich die gesamte Familie bestricken, denn Damen, Herren und Kinder kommen hier gleichermaßen auf ihre Kosten. Worauf warten Sie noch? Ran ans Strickzeug! Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-7358-0663-5
Inhalt: Kuschlig warm und flauschig weich - vor allem in der kalten Jahreszeit erfreuen sich selbstgestrickte Socken größter Beliebtheit. Besondere Garne und trendig bunte Farb- und Musterkombinationen sorgen für Abwechslung an den Füßen. Egal ob als Geschenk für Familie und Freunde oder als individuelles Mode-Statement: In diesem Buch findet jeder sein trendiges Lieblingsmodell zum Selberstricken. Für Einsteiger gibt es zwei ausführliche Basisanleitungen mit vielen Stepfotos zu den beiden beliebtesten Fersentypen - mit passenden Videos über die App! Auch wer schnell nochmal etwas Basiswissen wiederholen möchte, findet über die GU Kreativ Plus-App anschauliche Videos zu den Strick-Grundtechniken. Umfang: 64 S. ISBN: 978-3-8338-5808-6
Inhalt: Die Geschichte "Sonnenblumen ? eine Reise durch Kanada" überzeugt durch ihren effektvollen, lyrischen Erzählerstil, und weckt die Lust auf mehr Content von dieser Autorin. Ein Hörbuch für Alle, die sich gerne mal den Wind der großen weiten Welt um die Nase wehen lassen, und gerne mal das triste Leben, das wir in diesen Krisenzeiten führen, für ein Stündchen hinter sich lassen möchten... Umfang: 50 Min.
Inhalt: In den Spitzenküchen dieser Welt gehört das Sous-vide-Garen seit Jahren zum Standardrepertoire ? mithilfe dieses Buches können Sie diese revolutionäre Zubereitungsart auch zu Hause anwenden.Bei Sous-Vide werden die Zutaten in Vakuum verpackt und im Wasserbad gegart. Das schmeckt nicht nur unglaublich gut, sondern ist auch gesund. Im Vakuumbeutel werden Aromen und Vitamine nicht ausgekocht. Doch der wohl größte Vorteil ist: Wenn Sie den Dreh beim Sous-vide-Garen raushaben, gelingen Fisch und Fleisch immer. Steaks und Braten werden unglaublich zart, Fisch bleibt saftig und bekommt einen schönen Biss. Und auch Gemüse oder Obst können Sie perfekt im heißen Wasserbad zubereiten.Dieses Buch erklärt das Sous-vide-Verfahren Schritt für Schritt, führt durch sämtliche Anwendungsmethoden und bietet über 60 Rezepte für Fleisch, Fisch, Suppen und Desserts. Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-95971-855-4
Inhalt: Sind Sie neugierig, was »Mister Siemens« Heinrich von Pierer schon alles auf dem ?Berg? erlebt hat?Möchten Sie erfahren, welche Köstlichkeiten im Untergrund der Erlanger Friedrichstraße heranreifen?Wollen Sie wissen, welche Streiche der Kabarettist Klaus Karl-Kraus am Alterlanger Seela ausheckte?Dieses Buch begleitet Erlanger zu ihren persönlichen Orten und erzählt ihre Geschichten. Ein außergewöhnliches Stadtporträt, das einlädt, die Heimat neu zu entdecken! Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8392-4552-1
Inhalt: "Wer suchet, der findet" heißt es schon in der Bibel - nur wen finden wir, wenn wir uns in Kontaktanzeigen umschauen? Da scheinen sich die Freaks, Sexbesessenen und überdurchschnittlich Selbstbewussten nur so zu tummeln. Ob in seriösen Zeitungen, im regionalen Wochenblatt oder natürlich im Internet, wenn Menschen sich selbst und ihren Traumpartner in minimaler Zeichenzahl beschreiben, ranken sich schnell liebliche Stilblüten um entlarvende Selbstbeschreibungen und entwaffnende Ehrlichkeit trifft auf verheißungsvolle Angebote ... Vielleicht findet man in den Kontaktanzeigen nicht immer der richtigen Partner, aber auf jeden Fall großartige Unterhaltung! Umfang: 192 S. ISBN: 978-3-8387-2504-8
Inhalt: Über 100 Suppenrezepte aus der ganzen Welt - von herzhaft bis süß und von kalt bis warm. Erfrischender Gazpacho, klassische Kartoffelsuppe, vietnamesische Phô oder süße Rhabarbersuppe ? Suppenkult versammelt die beliebtesten Suppenrezepte aus nah und fern. Ob würzig oder süß, kalt oder warm, Koch Manuel Kohler und Fotografin Katharina Pflug haben für dieses wunderbare Kochbuch echte Suppenklassiker zusammengetragen, aber auch eigene Kreationen entwickelt, und präsentieren noch dazu viele Rezeptideen für Basisbrühen, Einlagen und Beilagen.Das Kochbuch ist in die vier Jahreszeiten Frühling, Sommer, Herbst und Winter aufgeteilt und zeigt, dass Suppen das ganze Jahr über auf dem Speiseplan stehen können. Umfang: 248 S. ISBN: 978-3-7472-0541-9
Inhalt: Sushi ? die japanische KöstlichkeitSushi ist lecker, macht auf dem Tisch viel her, und es ist ganz einfach, die gefüllten Rollen selbst zu machen. Wie man Sushi mit Fisch, vegetarisch mit Gemüse, als Maki, Inside-Out-Roll, Nigiri, Temaki oder auch mal außergewöhnlich als Sushi-Bällchen oder süßes Sushi zubereitet, zeigt Ihnen dieses Buch in 50 Rezepten. Ob Thunfisch-Maki-Rolle mit Soba-Nudeln, Inside-Out-Roll mit Avocado und Surimi, Sushi-Torte mit Lachs und Nori-Algen oder süßes Mango-Sushi ? alles gelingt mit den Schritt-für-Schritt-Anleitungen ganz leicht. Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-95971-873-8
Inhalt: Und noch mehr süße Amigurumis! Das Wort Amigurumi klingt äußerst exotisch. Dies liegt daran, dass die bezaubernden Häkelfiguren ursprünglich aus Japan stammen. Mittlerweile erfreuen sich diese kleinen Tiere auch in Deutschland einer immer größer werdenden Beliebtheit. In Tierisch süße Häkelfreunde 9 finden Amigurumi-Fans die neuesten Häkeltierchen zum Selbermachen. Insgesamt 15 Anleitungen vom Portal amigurumipatterns.net laden zum Nachmachen ein. Niedliche Trendtiere wie das Gecko Gerti, der Tukan Toco und der Panda Bobo machen gerade das Häkeln für Kinder interessant. Handarbeitsneulinge lernen mithilfe leicht verständlicher Darstellungen die wesentlichen Grundlagen für die Herstellung dieser Figuren kennen. So entstehen bereits nach kurzer Zeit lustige Kuscheltiere, die sich wunderbar zum Verschenken und Sammeln eignen. Umfang: 0 S. ISBN: 978-3-7459-0783-4
Tierisch süße Häkelfreunde: Amigurumi-Party Für alle Anlässe häkeln: Geburt, Weihnachten, Hochzeit, Valentinstag, Muttertag, Jubiläum, Geburtstag und mehr Edition Michael Fischer / EMF Verlag (2022)
Inhalt: Amigurumis in Partylaune! Mit Wollknäuel und Häkelnadel erschaffst du deinene eigenen kleinenen Häkelfreunde für vielfältigste feierliche Gelegenheiten ? zum Verschenken oder Selbst-Liebhaben. Festefeiern, wie sie fallen: Hoch lebe das verliebte Hochzeitspaar, die Zahnfee schmeißt eine Party für die ersten Wackelzähnchen, zum Muttertag gibt es einen bunten Blumengruß, Hase und Küken sind festlich geschmückt zu Ostern ? lerne alle Figuren und ihre Feste kennen. Im Buch finden sichdetaillierte Anleitungen zum Häkelndereinzelnen Charaktere und deren Accessoires sowie einumfassender Grundlagenteil. So macht das Häkeln einfach Spaß und ganz schnell ist das ideale Geschenkzum passenden Anlass auch schon fertig. Ob für Kollegen, Freunde oder Familienmitglieder, die kleinen Amigurumis bringen jedes Herz zum Schmelzen. 24 süße Häkelfiguren, zu fast allen feierlichen Anlässen Ideal zum Sammeln, Verschenken und Spielen Mit ausführlichen und teilfotografierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen Schon lange nicht mehr gehäkelt oder absoluter Anfänger? Kein Problem. Der Grundlagenteil am Anfang des Buches zeigt alle nötigen Maschen mit anschaulichen Illustrationen und über einen QR-Code sind passende Videosequenzen abrufbar. Die Projektanleitungen sind bestückt mit genauen Materialangaben, Figurengröße und Schwierigkeitsgrad ? so kann dem Häkelspaß nichts mehr im Wege stehen. Umfang: 128 S. ISBN: 978-3-7459-1178-7
Inhalt: Seit Februar 2015 erklärt Katja Berlin wöchentlich 2,25 Millionen ZEIT-Lesern die Welt: in Diagrammen, den "Torten der Wahrheit". Die Welt ist schließlich kompliziert, und im Tortendiagramm wird so mancher Zusammenhang einfach viel schneller deutlich ? ob es darum geht, was sich durch eine gleichberechtigte "Homo-Ehe" für heterosexuelle Paare ändert (zu 35 % "nichts", zu 65 % "überhaupt nichts") oder darum, was wir uns eigentlich von Europa erwarten (zu ca. 25 % Frieden, Freiheit und Verantwortung, zu 75 % den Wegfall der Roaminggebühren). Katja Berlin nimmt mit Witz und beißendem Spott Politik, Wirtschaft und Gesellschaft aufs Korn ? und trifft dabei zuverlässig ins Schwarze. Spießigkeit, Dummheit und Pauschalisierungen sind ihre liebsten Zielscheiben. Ihre gesammelten Werke versprechen Unterhaltung und herzhaftes Lachen ? das einem dann doch gelegentlich im Hals steckenbleibt. Denn so mancher Bürger wird sich unverhofft wiedererkennen! Umfang: 96 S. ISBN: 978-3-95971-170-8
Inhalt: 222 geniale Lifehacks rund um Mode, Makeup und Pflege. Von "Spontan-Schmuck" bis "Altklamotten neues Leben einhauchen" (umgestylt als neues Partyoutfit oder recycled als neues Wohnaccessoire) - das ist alles echt easy! Die knackigen Alltagstipps machen dir das Leben leichter und helfen dir dabei, immer gepflegt und stylish auszusehen: Aus Einzelsocken werden Papilotten, aus Tesa eine Lidstrich-Hilfe... und wenn du den Küchengummi-Hack befolgst, kannst du dir selbst eine French-Nägel verpassen! Die Autorin Antje Krause ist ein Beauty-Pionier - Sie hat ständig verrückte Ideen, die sie umsetzen möchte, und testet jeden Tag eine neue Haarkur. Ob Stylingqueen oder (bis dato) Modemuffel - hier kommt jeder auf seine Kosten, denn diese Tipps sind echte Lebensretter! Umfang: 320 S. ISBN: 978-3-7358-1022-9
Inhalt: Der ultimative "Trick 17" für jeden Tag im Garten! Gartenprofi Antje Krause versammelt in diesem Band 272 geniale Lifehacks für Hobbygärtner, Pflanzenfreunde, Blumenliebhaber, Gartenumbuddler, Balkonbegrüner und Outdoor-Partymacher: Aus Eierpappen werden Anzuchtbecher, aus Harken Weinglashalter, aus Bier eine Nahrungsquelle für Zimmerpflanzen und aus einem alten Stück Gartenschlauch eine Lebensversicherung (oder doch zumindest ein Verletzungsschutz) - entdecke hier, wie viele der Gegenstände, die dich im Alltag umgeben, dein Leben als Gartenfreund und Inhaber eines vielleicht nicht ganz so grünen Daumens leichter machen! Umfang: 336 S. ISBN: 978-3-7358-1274-2
Inhalt: Kisten packen, fertig, los! Ein Umzug ist immer ein großes Projekt, denn allein mit dem Ein- und Auspacken ist es nicht getan. Das neue Heim muss auf den Einzug vorbereitet und die alten Räume ordentlich abgegeben werden. Doch mit einer guten Planung und 111 cleveren Lifehacks bist du optimal gerüstet. Die alte Tapete löst sich nicht von der Wand? Dann versuche es mit ein bisschen Weichspüler. Du willst Spiegel, Bilderrahmen und Co. sicher verpacken? Poolnudeln machen es möglich. Und wohin beim Möbelaufbau mit den unzähligen Schrauben? Mit einem Muffinblech behältst du den Überblick. Und damit du dich schon Wochen vorher auf deinen Umzug vorbereiten kannst, gibt es eine praktische Checkliste mit allem, was du beachten musst. Also auf geht's zu neuen Ufern! Umfang: 144 S. ISBN: 978-3-7358-1229-2
Inhalt: Wie beruhigt man 20 orthodoxe Juden, die auf einem Flug von Frankfurt nach New York keinen Platz zum Beten finden? Wie befreit man eine korpulente Dame, die mit heruntergelassener Hose in der winzigen Flugzeugtoilette feststeckt? Und wie hält man ein frisch vermähltes Paar davon ab, die anderen Passagiere durch wilde Sexspiele zu belästigen? Als erfahrene Stewardess hat Claudia Busch so viele menschliche und technische Turbulenzen gemeistert, dass sie nichts mehr aus den Pumps haut. Hier erzählt sie die komischsten Geschichten aus ihrem abgedrehten Alltag als fliegende Saftschubse. Umfang: 267 S. ISBN: 978-3-8387-5347-8
Inhalt: Die Grenze zwischen erlaubt und verboten ist ein schmaler Grat und nicht selten ist der Ehrliche am Ende der Dumme. Muss man wirklich jeden Strafzettel bezahlen? Krank sein, um mal zu Hause zu bleiben? Ein Vermögen ausgeben, um Businessclass zu fliegen?Dieses Insider-Handbuch versetzt Sie in die Köpfe von dreisten Verkehrssündern, schamlosen Lebenslauf-Aufhübschern, gewieften Steuervermeidern, gerissenen Haftpflicht-Tricksern, perfiden Internetabzockern und vielen weiteren halbseidenen Gestalten, die sich nicht zu schade sind, auf Moral zu pfeifen und sich mit simplen Tricks am Rande der Legalität Vorteile zu erschleichen.Es bleibt Ihnen überlassen, dieses Wissen zu nutzen, um sich vor Gaunereien zu schützen, die Spielregeln unserer Gesellschaft besser zu verstehen oder gar selbst durch die Grauzonen des Rechts zu navigieren. In jedem Fall werden Sie nach der Lektüre alle kleinen Finten und großen Coups der Masterminds der Trickserei kennen.Dies ist eine überarbeitete Neuausgabe des 2009 erschienenen Buchs Das verbotene Buch. Umfang: 272 S. ISBN: 978-3-95971-851-6
Inhalt: Sie müssen ohne GPS auskommen und finden doch ans Ziel, ob schwimmend, fliegend oder krabbelnd ? Fische und Vögel, Insekten und Meeressäuger auf dem Weg zu Partnern, Nahrung oder ihren Winterquartieren. Die navigatorischen Meisterleistungen der Tiere stellen die Forschung vor Rätsel: Ameisen und Bienen, die mithilfe von Lichtmustern navigieren, Meeresschildkröten und Langusten, die sich am Erdmagnetfeld orientieren, und Wale, die über Tausende von Meilen einen geraden Kurs beibehalten. Fundiert und kurzweilig verknüpft David Barrie die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse mit überraschenden Anekdoten. Er nimmt uns mit auf die erstaunlichen Reisen der Tiere und berichtet über Sinne und Fähigkeiten, von denen wir Menschen nur träumen können, wenn das Navi uns mal wieder in die Irre führt. Umfang: 368 S. ISBN: 978-3-86648-389-7
Inhalt: Cremig leichte Mousse au Chocolat, fluffiges Omelett, leckere Mayo, herzhaft würzige Röstaromen und tolles Gebäck ? ganz ohne Tier: Zauberei ist in der veganen Küche nicht im Spiel, aber jede Menge nützliches und spannendes Kochwissen! Dr. Arne Ewerbeck, promovierter Physiker, Vegan-Experte und Kochschul-Inhaber bringt mit Vegan Know-how das gesammelte "Gewusst-wie!" der rein pflanzlichen Ernährung auf den neuesten Stand: Antworten auf die wichtigsten Fragen zur veganen Küche, dazu Tipps, Tricks und praktisches Hintergrundwissen, mit unterhaltsamen Aha-Effekten leicht und augenzwinkernd serviert. Vegan mit Spaß ? damit gelingen Koch- und Backrezepte wie Spaghetti Carbonara, Burger oder Biskuit auch Ungeübten. Wissen macht Mmhhh! Umfang: 224 S. ISBN: 978-3-8338-9056-7
Inhalt: Französisch elegant, überraschend kreativ und ganz und gar unkompliziert - 500 vielfältige Rezepte! Für Vegetarier, Veganer und alle, die die fleischlose Küche lieben, hat Clea, der Star der französischen Foodblogger-Szene, ihre besten Rezepte zusammengetragen: von Minipizza mit Feigen und Basilikum über Ingwer-Kurkuma-Popcorn, Zucchini-Crumble mit Parmesan, grünen Smoothies und vegetarischen Sushi-Rezepten bis hin zu vielen veganen Dessertvorschlägen. Vom kleinen Picknick für zwei über das große Gästebuffet bis zum Dessert gibt es Gerichte für alle Lebenslagen. Umfang: 336 S. ISBN: 978-3-86851-707-1
Inhalt: Im Buch "Wandern mit Packeseln" erfahren Sie alles über das Wandern und Trekking mit Eseln. Die erfahrene Autorin beschreibt, welcher Esel sich am besten für das Wandern eignet und wie er ausgebildet sein sollte. Sie erhalten viele Ideen für geeignete Esel-Touren, Tipps zur richtigen Streckenplanung und Navigation, zur Versorgung unterwegs und zur richtigen Ausrüstung für Esel und Wanderer. Auch rechtliche Fragen, die beim Wandern mit Eseln zu bedenken sind, werden verständlich erläutert. Eingestreute Schilderungen von erfahrenen Eselwanderern erzählen von spannenden Begegnungen und einzigartigen Abenteuern, die beim Wandern mit Packeseln auf einen warten. Umfang: 160 S. ISBN: 978-3-8001-0665-3
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.240/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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